Sztuka

Piwnica za książkami: Bonhams licytuje burgundzkie dziedzictwo Remingtona Normana

Autor The Great Domaines of Burgundy prowadził swoją piwnicę z tym samym rygorem co swoje książki — teraz Bonhams dispersuje obydwa
Lisbeth Thalberg

Remington Norman nie kolekcjonował wina tak jak większość kolekcjonerów — gromadząc dla różnorodności, prestiżu czy satysfakcji z arkusza kalkulacyjnego. Kolekcjonował, by testować własny osąd. Człowiek, który przez cztery dekady argumentował — w piśmie i na sali wykładowej — że Burgundia i Dolina Rodanu produkują najpoważniejsze intelektualnie wina we Francji, Norman budował swoją piwnicę jak uczony buduje argument: z dowodami, które musiały wytrzymać próbę.

Jego książki — The Great Domaines of Burgundy, opublikowana po raz pierwszy w 1992 roku, i Rhône Renaissance, która zdobyła wszystkie główne brytyjskie nagrody literackie w dziedzinie wina — pozostają, trzydzieści lat później, tekstami, po które sięgają poważni kolekcjonerzy i producenci. Przedmowy napisałi Hugh Johnson, Michael Broadbent MW i Aubert de Villaine z Domaine de la Romanée-Conti.

Nine bottles of Gentaz-Dervieux Cote-Rotie Cote Brune 1989 from the Remington Norman cellar auction at Bonhams
Image: Bonhams Wine and Spirits

Osobista piwnica, którą gromadził przez całą karierę, trafia teraz na aukcję w Bonhams Wine & Spirits. Trzysta pięćdziesiąt jeden lotów, skupionych na dwóch regionach, które definiowały jego karierę. Wina były przechowywane od zakupu w XVIII-wiecznej piwnicy na angielskiej wsi, a następnie przeniesione do LCB Dinton — z uregulowanymi cłami, gotowe do dostawy. Taka proweniencja — ciągła, udokumentowana, z rąk samego uczonego — nie jest jedynie uspokajająca. Jest sednem sprawy.

To, co Norman wybrał, by zachować dla siebie, wiele mówi. Wśród wyróżnień: dziewięć butelek Gentaz-Dervieux Côte-Rôtie Côte Brune 1989 (wycena: £20 000–28 000). Jedna butelka Domaine Jean-Louis Chave Hermitage Cuvée Cathelin 1990 (£7 000–10 000). Dwanaście butelek Château Rayas Pignan 1978 (£12 000–18 000). Magnum Domaine Armand Rousseau Chambertin-Clos de Bèze 2005 (£4 800–6 000).

To nie są przypadkowe zakupy. To wybór Master of Wine, który został członkiem Académie Internationale du Vin w 1996 roku. Mick O’Connell MW, szef działu win UK & Europa w Bonhams: „Niewiele osób ukształtowało rozumienie kolekcjonerów win z Burgundii i Doliny Rodanu tak głęboko jak dr Remington Norman.“

Aukcja zamyka się 29 września od godz. 10:00 BST na Bonhams.com. Katalog oferuje nie tylko wino — to zapis trwałego argumentu uczonego z terroir dwóch dolin, oferowany każdemu, kto jest gotowy kontynuować rozmowę.

Tagi: , , , , ,

Dyskusja

Jest 0 komentarzy.